porady-triki
Czym charakteryzuje się chleb mieszany?

Pieczywo mieszane to pieczywo najczęściej pszenno-żytnie, czasami w skład takiego chleba wchodzić może również mąka kukurydziana, owsiana, gryczana lub jęczmienna. Jeśli już zdecydujemy się na taki chleb należy szukać zdrowszego, czyli z dominującą mąką żytnią.