chemia
Dlaczego w zimie ulice posypuje się solą?

Zacznijmy od początku, podstawowa informacja to temperatura zamarzania wody, która wynosi 0 stopni Celsjusza, w tej samej temperaturze lód topnieje, a woda znajduje się w dwóch stanach skupienia tzw. układzie o równowadze dynamicznej. Woda w styczności z solą (w warunkach panujących na ulicy) powoduje daleko idącą zmianę i narusza ową równowagę. Mieszaniny soli z wodą sprawi, że otrzymana mieszanina zamieni się w lód dopiero w temperaturze minus 9 stopniach Celsjusza (efekt obniżenia temperatury krzepnięcia wody), poniżej minus 9 stopni Celsjusza lepiej użyć piasku. Należy przy tym pamiętać, że dotyczy to warunków ulicznych, a nie laboratoryjnych.