biologia-anatomia
Co sprawia, że żołądek jest w stanie strawić metalowe przedmioty?

Kwas (ok. 1,5 pH) solny o dużym stężeniu. Kwas ten jest tak silny, że wystarczy jedna kropla, aby wypalić dziurę w kawałku drewna. Żołądek sam się nie strawi, gdyż komórki w naszym żołądku natychmiast się regenerują i są pokryte 1 mm warstwą ochronnego śluzu. Żołądek wytwarza dwa litry kwasu solnego na dobę.
Osoby, które próbują zjeść metalowe czy szklane przedmioty muszą najpierw zabezpieczyć przełyk pijąc odpowiednio dużo wody i oleju, który tworzy warstwę ochronną.