dziwne-niezrozumiałeKtórej potrawy nie może zjeść cesarz Japonii?

..... potrawy z ryby takifugu (fugu, rozdymka). Ryba ma bardzo smaczne mięso, ale w jej wnętrznościach znajduje się neurotoksyna o nazwie tetrodoksyna, która jest 1200 razy bardziej śmiertelna od cyjanku. Toksyna powstaje w wyniku aktywności bakterii Pseudomonas. Śmierć po zjedzeniu rozdymki jest bardzo nieprzyjemna, najpierw paraliżowane są mięśnie, następnie człowiek się dusi. Japończycy jednak się tym nie przejmują i pomimo wysokiej ceny chętnie jedzą fugu. Nie każdy jednak kucharz może ją przyrządzić, wymaga to zdania specjalnego państwowego egzaminu.