zdrowie-medycyna
Czy mięso sprzedawane w opakowaniach jest gorsze od tego sprzedawanego luzem?
Jak się okazuje nie jest regułą, że mięso paczkowane jest zawsze gorsze od tego serwowanego w mięsnym luzem. Niektóre badania wykazały, że w przypadku mięsa mielonego paczkowane jest mniej narażone na rozwój bakterii (test niemieckiej Fundacji Warentest z 2004). Według wielu osób jeśli nie masz pewności co do źródła i jakości sklepu lepiej kupić paczkowane.