chemia
Dlaczego stal nierdzewna nie rdzewieje?
Stal nierdzewna, aby była odporna na korozję musi zawierać co najmniej 11 proc. chromu (amerykańska norma AISI). Na powierzchni stali pojawia się mocno związana z podłożem cienka warstwa tlenku chromu (praktycznie niewidoczna grubości zaledwie kilku atomów), która zabezpiecza metal przed tworzeniem się warstwy tlenków i wodorotlenków żelaza (rdzy). Stal szlachetna oprócz samego chromu może zawierać również inne dodatki np: nikiel, molibden, krzem, mangan, węgiel. Główne powody używania stali nierdzewnej: odporność na korozje, możliwość stosowania w agresywnym środowisku, odporność na wysokie temperatury (ma to związek z wysoką zawartością Cr), lśniący połysk.