porady-triki
Czym zastąpić masło?
Pomysłów jest bardzo wiele, od własnoręcznie robionych past po gotowce np: hummus (w Polsce bardzo drogi przysmak z Bliskiego Wschodu, wytwarzany jest z nasion ciecierzycy pospolitej), masło orzechowe (amerykański wynalazek, bardzo kaloryczny, wytwarzany z orzeszków ziemnych), można również używać awokado, które łatwo rozsmarowuje się na pieczywie. Jeśli jednak chcesz pozostać przy maśle pamiętaj, że prawdziwe powinno zawierać ponad 80 proc. tłuszczu krowiego.