logo

zdrowie-medycyna
Czy ziemniaki tuczą?

Czy ziemniaki tuczą?
W 100g znajduje się jedynie 80 kcal i tylko 0,1% tłuszczu, trudno nazwać to posiłkiem tuczącym. Ziemniaki są natomiast lekkostrawne, zawarty w nich błonnik przyspiesza trawienie i reguluje cholesterol w organizmie. Najzdrowsze są gotowane na parze i mundurkach, najwięcej cenny związków jest tuż pod skórką. Należy unikać zielonych ziemniaków, które mogą zawierać trujące toksyny.
Jeśli chcemy się odchudzać nie powinno łączyć się ziemniaków z tłuszczem np. masłem. Ziemniaki są źródłem łatwo przyswajalnych węglowodanów, mają wysoki indeks glikemiczny, szybko podnoszą poziom glukozy, trzustka aby obniżyć poziom glukozy musi wyprodukować duże ilości insuliny, jak w potrawie znajduje się tłuszcz, to do komórek tłuszczowych trafia wtedy dodatkowy zapas energii, który zamienia się w tłuszcz w prawie całości. Jeśli więc do ziemniaków (lub innych łatwo przyswajalnych węglowodanów - białej mąki, cukru, owoców, buraków, marchwi ...) dodamy masło, olej, oliwę lub inny tłuszcz szybko przytyjemy.
Popularne pytania
Który kraj odmówił przepuszczenia wojska na pomoc Polsce w 1920 roku?
Jak powstaje i z czego składa się chmura?
Czy korzystanie z niezabezpieczonego Wi-Fi jest legalne?
W którym mieście znajduje się największe rondo w Polsce?
Co rośnie szybciej: włosy czy szpik kostny?
Która plaża nad polskim morzem uznawana jest za najlepszą?
Czy słowa mogą wskazywać, że ktoś nas może za chwilę zaatakować?
Jakiego koloru jest słońce?
Czy rośliny mogą rosnąć tam, gdzie nigdy nie pada deszcz?
Który polski król został zabity podczas robienia kupy?
W jakiej temperaturze należy podawać piwo?
Co to jest krzywa Gaussa?
Kto według historyków rosyjskich wygrał bitwę pod Grunwaldem?
Który Polak został pochowany z honorami pod murami Kremla?