historia
Najprawdopodobniej pierwszymi piwowarami byli Sumerowie.

Czy wiesz, że najprawdopodobniej pierwszymi piwowarami byli Sumerowie, którzy zaczęli ważyć złocisty trunek w Mezopotamii już 6 tysięcy lat temu. Równie szybko zaczęli go przygotowywać starożytni Egipcjanie. Grecy i Rzymianie nie zasmakowali w piwie, traktowali go jak napój barbarzyńskich wrogów, Germanów, Galów i Słowian. Średniowiecze przyniosło szybki rozwój warzelnictwa, szczególną zasługę trzeba tu przypisać mnichom. To właśnie dzięki braciszkom piwo połączono z chmielem. Od XIV wieku piwo chmielowe zdobywa Europę i króluje do dzisiaj.

Ireneusz Piotrzkowicz