biologia-anatomia
Skąd organizm człowieka wie, że jest głodny?

Abyśmy otrzymali informacje o głodzie mózg musi zebrać sygnały z kilku źródeł. Po pierwsze receptory znajdujące się w żołądku informują o stopniu rozciągnięcia. Po drugie informacje o poziomie glukozy (D-glukoza, cukier prosty) we krwi, która jest jednym z najważniejszych źródeł energii dla naszego organizmu. Receptory poziomu glukozy znajdują się w wątrobie, pniu mózgu i podwzgórzu. Mózg otrzymuje informacje również o ruchach szczęki, wrażeniach zapachowych oraz z innych miejsc układu pokarmowego. Warto również pamiętać, że na poczucie głodu ma również wpływ stan psychiczny, jeśli jesteśmy radośni i szczęśliwi organizm pracuje sprawnie, jeśli jesteśmy zestresowani i spięci - nie. Jedząc pamiętajmy o tym.