porady-triki
Jaka aparatura jest potrzebna do warzenia piwa w warunkach domowych?
Na rynku pojawiają coraz to nowe maszyny do warzenia piwa w warunkach domowych np: Beer Machine (cena ok. 90 dolarów) czy Pico. Jeśli ktoś nie chce kupować specjalnej maszyny, która zrobi za niego całą robotę to będzie potrzebował: duży garnek (minimum 30 litrów, kocioł zacierno-warzelny), fermentatory lub szklane balony na wino, termometr i wężyk do przelewania cieczy. W przypadku warzenia piwa z brew-kitu (nachmielony ekstrakt słodowy, półprodukt służący do szybkiego uwarzenia piwa w warunkach domowych) wystarczy garnek 5 litrowy, duża łyżka do mieszania i fermentator. Przygotowanie piwa z brew-kitu polega na rozpuszczeniu brew-kitu w odpowiedniej objętości wody, dodaniu drożdży i fermentacji brzeczki. (źródło: alepiwo.pl)
