logo

zwierzęta
Dlaczego kurczaki hodowlane tak szybką rosną?

Dlaczego kurczaki hodowlane tak szybką rosną?
Popularny mit mówi, że kurczaki przeznaczone na mięso, tzw. brojlery, szybko rosną, bo są faszerowane hormonami i antybiotykami. Prawda jest taka, że stosowanie antybiotyków (od ponad 10 lat) i hormonów (od ponad 20 lat) w hodowli jest w Unii zabronione. Szybki wzrost kurczaków bierze się z dwóch powodów:

1. specjalnie dobrana wieloskładnikowa pasza

2. kurczak hodowlany nie jest zwykłą kurą, ale krzyżówką kilku ras drobiu.