Zagadki

Czy jogurt jest zdrowszy od mleka?

Autor: wiki, Dodano: 2015-10-09
Tak, szczególnie dotyczy to osób cierpiących na nietolerancje laktozy (aż 30 proc. Polaków nie toleruje laktozy - cukru mlecznego), która znajduje się w mleku. Bakterie, które przekształcają mleko w jogurt (częściowo w kwas mlekowy) sprawiają, że zachowując wszystkie walory mleka staje się on nie tylko lekkostrawny (żołądek trawi jogurt trzy razy szybciej niż mleko i dodatkowo wspomaga trawienie), ale również bogatszy w wapń, aminokwasy (5x więcej od mleka), witaminy (20 proc. więcej witamin z grupy B). Jogurt obniża poziom złego cholesterolu, oczyszcza organizm z toksyn (eliminuje bakterie chorobotwórcze i gnilne), ułatwia wchłanianie żelaza i syntezę witamin, działa zbawiennie na pracę jelit. Jeszcze na początku XX wieku jogurt sprzedawano jako napój lecznicy w aptekach. Najzdrowsze jogurty to oczywiście jogurty naturalne, jogurty owocowe mogą zawierać nie tylko dodatki chemiczne, ale przede dużą ilość cukru.

Podobne tematy:
· Jak się pisze “jogurt, czy yogurt”?
· Ile cukru znajduje się w przeciętnym 400-gramowym jogurcie owocowym?
· Jeśli w jogurcie znajduje się barwnik E120 to oznacza, że zjadasz ....
Zobacz także
Prawda czy bzdura? Płód w łonie mamy wytwarza komórki, które chronią ją przed rakiem piersi, leczą choroby serca, płuc ...
Jak uchronić słuch przed bardzo głośnymi dźwiękami?
Kiedy woda zamarza jej objętość się zwiększa czy zmniejsza?