Zagadki

Prawda czy bzdura? Najdroższa kawa produkowana jest z niestrawionych ziaren wyciągniętych z odchodów Papuasów.

Autor: wiki, Dodano: 2015-05-27
Bzdura. Dotychczas najdroższą kawą świata była Kopi Luwak, kawa produkowana z ziaren przetrawionych przez cywety, ziarenka kawy wydobywa się z odchodów tego ssaka. Ziarenka przechodząc przez układ trawienny cywet pozbywają się celulozowej osłonki i typowej goryczki. Droższa jest jednak kawa uzyskiwana z kupy .... słoni. Pewien pomysłowy biznesmen karmi słonie ziarnami kawy Thai Arabica. Cena jednej filiżanki Black Ivory Coffee wynosi ok. 50 dolarów. (www.techpedia.pl)
Zobacz także
Do czego w produktach spożywczych służą emulgatory i czy są szkodliwe dla zdrowia?
Co łagodzi skutecznie depresję?
Ile serc ma ośmiornica?