Zagadki

Jak rozpoznać zepsute mięso

Autor: wiki, Dodano: 2015-05-09
Zepsuty drób (kurczak, indyk) robi się szaro-żółty, wołowina i dziczyzna robi się brązowa, a wieprzowina staje ciemnoróżowa. Zasad ogólna jest taka, że psujące się mięso ciemnieje. Nadpsute mięso można rozpoznać po wyglądzie - posiada lepką powierzchnię, stęchły lub słodkawy zapach, zielonkawy nalot. (źródło: poradnikzdrowie, www.techpedia.pl)
Zobacz także
Co to za fragment ciała?
Ile lat miał najstarszy klient warszawskiej izby wytrzeźwień?
Co według Polskiej Agencji Zdrowia jest najlepszym lekarstwem na kaca?