Zagadki

Co to jest fruktoza?

Autor: arcybook, Dodano: 2014-05-27
Fruktoza to cukier pochodzący z owoców, występuje również w nektarze i miodzie. Fruktoza jest wolniej przyswajalna przez organizm niż np: sacharoza czy glukoza. Fruktoza w dużych ilościach może powodować kłopoty jelitowe np: biegunkę, podnosi również poziom cholesterolu we krwi. Fruktoza ma zastosowanie, jak substytut cukru dla diabetyków, używana jest również w przemyśle spożywczym i farmaceutycznym.
Zobacz także
Co zostało zakryte?
Ilu duńskich żołnierzy zginęło podczas wojny niemiecko-duńskiej w 1940 roku?
Jak długo będziemy czekać na kontakt z obcymi?