Skąd się biorą wzdęcia i bąki?

· Autor: arcybook · Dodano: 2016-02-05
zagadka : Odgadywanka
Skąd się biorą wzdęcia i bąki?
Wszystko z powodu diety. Na pewno nie możemy winić za wzdęcia i bąki mięsa, które jest doskonale trawione (więcej o tym w innym pytaniu). Wzdęcia i bąki powodują produkty, które fermentują np: zboża, warzywa, owoce itd. Najbardziej gazotwórcze są rośliny strączkowe (fasola, groch, soja ...), czosnek, cebula, por, kalafior, rzodkiewki, kapusta, brukselka, ale i owies, czy jaja. Gazy pojawiają się wtedy, kiedy enzymy nie dały rady rozłożyć pokarmu i do roboty zabrały się bakterie zamieszkujące jelita. Przy okazji warto zapamiętać kilka zasad, po pierwsze nie gadamy podczas jedzenia, w efekcie mniej połykamy powietrza, powinniśmy jeść wolno, należy ograniczyć ilość słodkości, mniej słodyczy i kolorowych napojów gazowanych tym lepiej. Powinniśmy również wiedzieć, czy nasz organizm dobrze trawi zawartą w mleku i jego niektórych przetworach laktozę, jeśli w jelicie występuje deficyt laktazy (enzymu trawiącego laktozę), ulega ona fermentacji, a to wpływa na wzrost ilości gazów.

Zobacz również:
· Czemu bąki śmierdzą?
· Czy istnieją pigułki na cuchnące bąki?
· Czy bąki mają smak?