Pytania

Na jakie dwa rodzaje można podzielić piwa?

Autor: wiki, Dodano: 2015-04-26
Różności
Na jakie dwa rodzaje można podzielić piwa?
Odpowiedź:
1. Piwo górnej fermentacji oraz 2.Piwo dolnej fermentacji.
1. Piwo górnej fermentacji oraz 2.Piwo dolnej fermentacji (lager). Różnica jest w rodzaju użytych w procesie fermentacji drożdży. Drożdże z piwa dolnej fermentacji po odfermentowaniu tzw. brzeczki piwnej opadają na dno naczynia fermentacyjnego, następnie są zbierane i wykorzystane do kolejnych fermentacji. Drożdże z piwa górnej fermentacji nie są zbierane i nie są wykorzystywane w kolejnych procesach fermentacji, przez cały czas są zawieszone w całej objętości fermentowanego piwa. (www.techpedia.pl)
Zobacz także
Ile wynosi rekord prędkości piłki siatkowej podczas zagrywki?
Czy wiewiórki jedzą rybki?
Która z wymienionych marek należy do polskiej firmy - Dr Witt, Łowicz, Krakus, Tarczyn, Kubuś, Lubella czy Tymbark?