Pytania

Na jakie dwa rodzaje można podzielić piwa?

Autor: wiki, Dodano: 2015-04-26
Różności
Na jakie dwa rodzaje można podzielić piwa?
Odpowiedź:
1. Piwo górnej fermentacji oraz 2.Piwo dolnej fermentacji.
1. Piwo górnej fermentacji oraz 2.Piwo dolnej fermentacji (lager). Różnica jest w rodzaju użytych w procesie fermentacji drożdży. Drożdże z piwa dolnej fermentacji po odfermentowaniu tzw. brzeczki piwnej opadają na dno naczynia fermentacyjnego, następnie są zbierane i wykorzystane do kolejnych fermentacji. Drożdże z piwa górnej fermentacji nie są zbierane i nie są wykorzystywane w kolejnych procesach fermentacji, przez cały czas są zawieszone w całej objętości fermentowanego piwa. (www.techpedia.pl)
Zobacz także
Jak się pisze “znad” czy “z nad”?
Jaki jest najstarszy klub piłkarski świata?
Prawda czy fałsz? Mycie twarzy zwykłym mydłem nie powoduje wysuszania skóry.