zdrowie-medycyna
Czy czerstwy chleb jest zdrowszy od świeżego?
Tak, zdecydowanie, świeże pieczywo jest przede wszystkim ciężkostrawne, kiedy znajdzie się w żołądku zbija się w kulki, z którymi kwasy żołądkowe i jelita mają spore problemy. Świeże pieczywo może powodować bóle brzucha, poczucie pełności, wzdęcia, zaparcia, niekorzystne dla zdrowia zakwaszenie. Najlepsze dla organizmu jest pieczywo czerstwe, ponoć najlepszy jest trzydniowy czerstwy chleb razowy bez chemicznych dodatków.